“天趣”，意為自然天成的情趣。最早出現(xiàn)在《夢溪筆談》中。作者沈括在評論一位畫家的作品時，給予八字評語：汝畫信工，但少天趣。意思是說，你的繪畫功力相當了得，但是缺少有趣的靈魂。

書畫如此，雕刻亦然。壽山石雕刻家們運用嫻熟高超的技法，將“天趣”展現(xiàn)在各種各樣的壽山石上，尤其是石雕動物作品，天真童趣，可愛倍增。福州壽山石雕動物有“三妙”，林壽煁的鵝, 黃恒頌的豬，還有便是陳敬祺的雞。這件作品巧妙借用了石頭的暖黃色,雕刻了公雞、母雞和一群小雞仔，雞冠、雞毛的紋理及細節(jié)部分都刻畫的生動傳神。