曲轅犁
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曲轅犁，最早出現(xiàn)于唐代，其轅曲，區(qū)別于直轅犁，故名曲轅犁。因其首先在江南地區(qū)推廣應用，又稱為江東犁。曲轅犁和以前的耕犁相比，有幾處重大改進。首先是將直轅、長轅改為曲轅、短轅，并在轅頭安裝可以自由轉動的犁盤，這樣不僅使犁架變小變輕，而且便于調頭和轉彎，操作靈活，節(jié)省人力，提高勞動效率。
