在線微課｜棉衣：織就溫暖的技術創新
詩人筆下的冬天，是李白描繪的“唯有北風怒號天上來”，是杜甫感嘆的“霜嚴衣帶斷，指直不得結”。現代社會羽絨服、沖鋒衣、雪地靴都是冬季必需品，然而在棉花引入中國之前，古人是如何度過寒冷的冬季呢？從典籍記載看，古人冬天不但有可供御寒的棉服，而且類型多樣、款式新穎，遠超現代人所能想象。本次文博課堂將以院藏文物——明代素絹長袖棉衣為切入點，深入介紹古代御寒衣物的演變歷程，探尋古人卓越的創造力與想象力。
一、裘衣
人類最早用于保暖的“冬裝”是獸皮，至春秋時期，“裘皮”逐漸取代了“獸皮”，成為古人冬季保暖的常見服飾之一。早在商周時期，殷墟甲骨卜辭中便已出現“裘”字，《甲骨文字典》中記載：“裘，象皮毛外露之衣。”古代皇室貴族在冬季出門時，常身著裘皮大衣。《禮記?月令》中載明：“孟冬，天子始裘。”這意味著，進入農歷十月，皇帝便開始穿裘皮大氅。《周禮?司服》亦提及，“王之吉服：祀昊天上帝，則服大裘而冕，祀五帝，亦如之。”由此可見，周朝的裘皮大衣不僅是御寒的首選，更作為禮服在貴族間廣為流行，成為身份的象征。
不過裘衣也并非上層階級的專利，根據材質的不同，裘也是貧富皆宜的。有錢人家穿狐、貂、貉、豹所制的裘衣，普通人家取暖選擇鹿、羊、狗制的裘衣，而窮苦人家就只能穿“紙裘”來保暖了。需品，然而在棉花引入中國之前，古人是如何度過寒冷的冬季呢？從典籍記載看，古人冬天不但有可供御寒的棉服，而且類型多樣、款式新穎，遠超現代人所能想象。本次文博課堂將以院藏文物——明代素絹長袖棉衣為切入點，深入介紹古代御寒衣物的演變歷程，探尋古人卓越的創造力與想象力。
北齊徐顯秀墓中墓主身穿裘衣
二、綿衣
古時所提及的“袍”，最初是指用于御寒的棉袍，是古人抵御寒冬的主要冬裝之一。因其填充物是由蠶絲制成的綿絮，故在文獻中常被寫作“綿袍”或簡稱“綿”。在繅絲過程中，那些無法抽出絲線的雙宮繭被加工成絲綿，品質較優者稱為“綿”，稍遜一籌者則稱為“絮”，二者均用于填充衣被，以達御寒保暖之效。
絲綿的制作歷史最早可追溯至周朝。在當時袍被視為一種日常便裝，因其出色的御寒性能，被作為野外作戰士兵的冬季“標配”——袍服，因此“戰袍”便由此得名。到了西漢時期，絲織業已相當發達，出土的漢代文物中可見多種絲綿袍，包括羅地“信期繡”絲綿袍、朱紅菱紋羅曲裾式絲綿袍等。此類服飾大多面料雅致，圖案素麗大方，展現出絢麗多彩的漢服之美，成為漢代貴族婦女最時尚的穿著。唐代，人們在冬季常穿的綿衣和綿袍，其填充物均為絲綿，且用量有明確規定：綿袍需加綿十兩，綿襖加綿八兩，綿袴（褲）則加綿六兩。宋代時期，制作絲綿的大部分工序均在清水中完成，因此又被譽為清水絲綿。尤其是余杭清水絲綿，潔白如凝脂，輕柔似浮云，無綿塊、無雜質，韌性強、拉力大，手感柔滑，即使長久放置也不泛黃，享有盛譽。南宋建都臨安（今杭州）時，特將余杭清水絲綿列為貢品。
朱紅菱紋羅曲裾式絲綿袍
湖南博物院藏
當然，袍也分為高檔和低檔。正如《禮記?玉藻》所載：“纊為繭，缊為袍”若夾層中填充的是“纊”，即全新的高級天然蠶絲絮，則稱為“繭”；而填充“缊”，即絮頭、細碎枲麻等粗劣、陳舊填充物的，才被稱作“袍”。這種袍通常是窮人用以御寒的棉衣。
三、紙衣
東漢時期，蔡倫汲取前人智慧，成功推出植物纖維造紙技術，使得紙張得以大規模生產，應用范圍亦隨之拓寬。相傳，紙衣最早出現于南北朝，而有文字記載的歷史則始于唐代。唐宋年間，造紙業及其技術取得顯著進步，用于取暖的紙衣、紙被隨之問世。當時，貧苦百姓就地取材，利用厚實堅韌的楮皮紙制作紙衣以抵御嚴寒。這類紙衣質地牢固，即使揉皺后仍耐穿，且能有效抵擋風寒，透氣性亦相對較好，加之造價低廉，逐漸成為貧民及士子出門的必備之選。此外，佛教的興盛也為紙衣的普及提供了助力，因僧侶們認為絲綿制作需殺蠶取絲，有違慈悲之心，故更傾向于穿著紙衣。除了普通百姓和修道僧侶，文人亦紛紛加入“穿紙衣”的行列。南宋詩人陸游在《雨寒戲作》中生動描繪了用紙衣御寒的情景：“掃園收槲葉，掊地甃塼爐。幸有藜烹粥，何慚紙作襦。”南宋理學家朱熹曾贈予陸游紙被，陸游為此還撰寫了《謝朱元晦寄紙被》以表達感激之情。
在宋代，紙衣制作更是演變為一項獨立的行業，形成了完善的制作流程。首先，對紙衣原料進行精細處理；其次，將紙張纏繞在箭桿上，采用多種工藝使其變得柔韌。接著進行剪裁與縫補，并添加襯里等環節。若在紙衣內填充麻絮，便制成紙襖；若擴大生產規模，還能制作出紙被。宋以后，紙衣逐漸淡出歷史舞臺。然而，那潔白輕軟的紙衣，曾在無數寒夜中為困苦的人們抵御風霜雨露，帶來一絲溫暖的慰藉。
四、棉衣
棉花原產于印度，宋末元初大量傳入中國。棉衣在舒適性、透氣性等方面均遠勝紙衣。然而，在宋朝以前，棉花的主要種植區域僅限于南部嶺南和西北邊疆。當時中原地區的百姓早已習慣于絲麻葛纖維的生產和使用，因此對棉花這一新興紡織材料并不看好。相較于絲麻葛纖維，棉花作為短纖維材料，處理過程較為復雜，不僅需逐顆去籽，還需用專用工具反復彈制，導致其生產效率遠低于絲綢和麻布。正所謂“物以稀為貴”，棉花這種高級紡織材料自然成為官宦之家的專屬，普通民間作坊根本無法大規模生產棉織品。
直至元明兩代，棉花的種植與紡織技術實現了重大突破。特別是明太祖朱元璋極力倡導棉花種植，極大地推動了棉紡織業的蓬勃發展。棉織品市場隨之興起，并在全國范圍內迅速普及。自此，棉衣逐漸取代布衣，成為民眾中最常見的衣物原料，并成為當時社會廣泛使用的御寒服飾。
明代素絹長袖棉衣
無錫博物院藏
五、其他款式
【斗篷和披風】
在古代，裘皮大衣主要流行于男性群體中，而女性在冬季則更偏愛羽毛斗篷。斗篷的歷史可追溯至兩晉時期，至明清時期達到鼎盛，其設計亦別具一格。如《紅樓夢》中所提及的翠蘭泥斗篷、著綠泥斗篷、玫瑰紫哈喇斗篷，均堪稱斗篷中的經典之作。無論是無袖斗篷還是有袖披風，皆成為冬季的時尚寵兒。這些外套不僅外觀優雅，且能有效抵御嚴寒風雪。
87版電視劇《紅樓夢》劇照
【蓑衣】
早在《詩經》中，蓑衣便已嶄露頭角，如《小雅?無羊》中所言：“爾牧來思，何蓑何笠”。最初，蓑衣是由蓑草編織而成，這種植物表面光滑，具備優良的防水性能。隨后，蓑草逐漸被棕麻所替代，不僅防水，還能擋風遮雨，其保暖效果更為顯著，因此蓑衣被譽為冬日神器。
“夜深知雪重，時聞折竹聲。”即便在古代，漫長的冬季寒意襲人，古人亦備有冬衣以抵御數九嚴寒。雖其保暖效果遠不及現今的皮衣皮靴，然而無論是裘皮大氅，還是紙衣蓑衣，皆充分展現了古人的智慧與巧思。
文獻參考：
中國文化報公眾號
《古人如何御冬》——雷冊淵
《古人的最薄冬衣紙裘》——伯賢
圖片均來自于網絡
