唐開元二十一年（733年），我們故事的主人公當(dāng)時(shí)還是一個(gè)小孩，被家人狠心遺棄，后被龍蓋寺住持僧智積禪師在竟陵（湖北天門縣）西門外西湖之濱拾得，并收養(yǎng)。

他掐指一算：“鴻漸于陸，其羽可用為儀，吉。”按此卦義，他自定姓為“陸”，取名“羽”，又以“鴻漸”為字。

陸羽身處佛門凈土，在黃卷青燈、鐘聲“梵音”中學(xué)文識(shí)字，習(xí)誦佛經(jīng)，重點(diǎn)培養(yǎng)了一項(xiàng)興趣愛好——煮茶，為他今后的茶學(xué)事業(yè)早早埋下了伏筆。

陸羽雖然其貌不揚(yáng)，但幽默機(jī)智，有趣的靈魂讓他結(jié)交了許多朋友，朋友多了自然就能開團(tuán)旅游了。

他會(huì)和友人一起游歷山川，一路之上，逢山駐馬采茶，遇泉下鞍品水，目不暇接，口不暇訪，筆不暇錄，收獲滿滿呀。

他有時(shí)深入農(nóng)家，身披紗巾短褐，腳著蘑鞋，獨(dú)行野中，采茶覓泉，評(píng)茶品水，這日子過得健康又低碳！

陸羽一生游遍了長(zhǎng)江中下游和淮河流域各地，考察搜集了大量第一手的茶葉產(chǎn)制資料，并積累了豐富的品泉鑒水的經(jīng)驗(yàn)，撰下《水品》一篇，可惜今已失傳。

全國(guó)各地跑，不斷更新山泉水排行榜的陸羽自然不會(huì)錯(cuò)過咱無(wú)錫的惠山泉。

惠山泉為唐大歷元年至十二年（766-777）無(wú)錫令敬澄所開鑿。相傳，陸羽評(píng)定了天下水品二十等，惠山泉被列為天下第二泉。被大V認(rèn)證過的惠山泉從此搖身一變成爆款，四方茶客聞名而至，來(lái)打call的茶友絡(luò)繹不絕，場(chǎng)面一度失控，最后有關(guān)部門不得不實(shí)施每日限流的政策。

元代大書法家趙孟頫專為惠山泉書寫了 “天下第二泉”五個(gè)大字，至今仍完好地保存在泉亭后壁上。當(dāng)時(shí)，趙孟頫還吟了一首詩(shī)：“南朝古寺惠山泉，裹名來(lái)尋第二泉，貪戀君恩當(dāng)北去，野花啼鳥漫留連。”

陸羽一生嗜茶，精于茶道，被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣”。他對(duì)茶葉有濃厚的興趣，長(zhǎng)期實(shí)施調(diào)查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù)，并擅長(zhǎng)品茗，撰《茶經(jīng)》三卷，對(duì)茶的性狀、品質(zhì)、產(chǎn)地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述，成為世界上第一部茶葉專著，開啟了一個(gè)茶的時(shí)代，為世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)。