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文博課堂：茶書中國——茶文化系列學習之春茶有信
活動時間： 2021年4月10日（周六） 13:30 - 15:00
報名時間：2021-03-25 16:00 - 2021-04-09 10:00
活動地點：無錫博物院社教體驗區
年齡限制： 10至18周歲
已結束
詳細介紹
茶是大自然的饋贈，也是春天的禮物。茶最講究一個“新”字。唐代的新茶一般趕在清明之前入貢，北宋茶的采摘則需更早，而其中最精的一批“頭綱”，是在驚蟄前數日即開始采摘的。采茶最為適宜的是“薄寒氣候”，畏霜的芽茶需要天氣“陰不至于凍”，同時為了茶葉滋長得到足夠的營養，又必須“晴不至于暄”。清晨露水未干時采的茶更加肥潤，日出以后茶芽積累的養分會漸漸消耗，口味不佳。本次課程中，我們將系統介紹茶葉的種類和歷代采茶習俗，一起走進茶文化。
